la cuisine

Cours de cuisine "Petits mets de buffet de Fêtes"

Barr 67140

Du 07/12/2025 au 14/12/2025

7 mets originaux pour des buffets chics de fêtes ! Il s'agit d'un atelier spécial à l’occasion des fêtes de fin d’année. Pour agrémenter des tables de fêtes ou servir en apéro dînatoire ces petits mets pleins de saveurs subtiles mais marquées devraient plaire à tout le monde. Ces recettes sont travaillées, mais si tu aimes déjà un peu cuisiner, elles sont très abordables ! Au MENU :- Des Blinis traditionnels infusés au foin (blé & sarrasin) - Tartare d’algues crémeux - Verrines duo de légumes racines douces et fraîches -Bouchées du sous bois au verger (champignons – marrons – poire) - Truffes salées surprises aux noix (potimarron) - Pâté campagnard sans four (blé) - Verrine crémeuse Poire-Amande & crumble amande & sarrasin (sans glu) Tu repartira avec la satisfaction d’avoir mangé ce que tu as préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez toi et épater te amis / famille avec ces recettes originales[...]

Atelier Pirouette Circaouette : "Pirouette prépare Noël"

Manifestation culturelle

Auch 32000

Du 10/12/2025 à 14:00 au 10/12/2025 à 16:30

Vivez un après-midi magique pour vous plonger dans l’esprit de Noël ! Après avoir concocté quelques gourmandises sucrées de Noël, vous partirez, tels de véritables petits lutins, à l’aventure dans tous les recoins du CIRC pour le décorer de vos créations festives : cartes de vœux, décorations scintillantes… Au programme : • Atelier cuisine avec Marthe : sablés, chocolats et autres gourmandises • Création et décoration de cartes de Noël • Fabrication de décorations à suspendre (et à emporter pour embellir votre sapin !) • Pause goûter autour de délices de Noël Repartez avec vos réalisations et quelques surprises gourmandes à glisser sous le sapin… ++ Le Père Noël a besoin de vous ! Du mercredi 19 novembre au jeudi 18 décembre, venez déposer au CIRC un jouet inutilisé pour qu’il vive de nouvelles aventures auprès d’un autre enfant. Circa remettra tous les jouets récoltés (jouets, livres, peluches, jeux de société etc…) au Centre Social et Culturel du Garros.

Ateliers créatifs : cuisine et art de la table à la Renaissance

Atelier, Repas - Dégustation

Amboise 37400

Du 29/12/2025 au 03/01/2026

Du 29 décembre au 3 janvier 2026 (sauf 1er janvier) le château du Clos Lucé vous invite à participer à des ateliers créatifs. L’Auberge du Prieuré – le restaurant de cuisine Renaissance du Clos Lucé – propose deux ateliers ludiques autour des saveurs et des traditions d’autrefois. - « À la découverte des épices du Moyen Âge et de la Renaissance », met les sens à l’épreuve : vous devrez reconnaître différentes épices et repérer l’intruse parmi une quinzaine, le tout dans un temps limité par un sablier. - « L’art de la table », invite à reconstituer deux univers contrastés : la table fastueuse des seigneurs et celle plus modeste du paysan, avant d’immortaliser le résultat par une photo en famille. Sans inscription En continu, Durée : 30 min environ Gratuit Tout public

Ventes de composteurs 2025

Plante - Fleur

Châtellerault 86100

Du 03/11/2025 au 05/12/2025

Vous disposez d’un jardin ou d’un espace extérieur, n’attendez plus, faites votre compost vous-même ! Vous contribuerez ainsi à réduire le tonnage global de déchets collectés chaque année, mais également les émissions de gaz à effet de serre liées à leur transport et à leur traitement. Utiliser ses déchets de cuisine (épluchures…) et de jardin (branchages…) pour fabriquer du compost qui servira à enrichir le sol de son jardin ou la terre de ses plantes en pots, c’est possible avec un composteur individuel.

Cours de pâtisserie : la bûche de Noël

Atelier, Fête

Lanmeur 29620

Le 13/12/2025

Pour préparer les fêtes de fin d'année, Aurélien Bodennec vous apprend à confectionner vous-même votre buche de Noël. L'atelier aura lieu dans l'espace cuisine de O' Panier des Saveurs. Atelier sur inscription.

Dégustation d'une recette et un autre produit gourmand (La Combe de Job)

Repas - Dégustation, Fête

Brive-la-Gaillarde 19100

Du 06/06/2025 au 05/12/2025

La Combe de Job vous invite chaque premier vendredi du mois à un évènement dégustation dans sa boutique de Brive jusqu'à la fin de l'année. Cette journée sera une belle opportunité pour se retrouver et partager ensemble sur un sujet commun : la gastronomie !!! Nous vous présenterons un produit gourmand de notre fabrication adapté à la saison et à vos besoins du moment : tartinables, pâtés, rillettes, plats cuisinés, foie gras ... Par exemple : un pâté pour le pique-nique de l'été, un plat cuisiné en automne, un velouté pour se réchauffer l'hiver quand il fait froid, un tartinable pour un apéro dinatoire, un foie gras à l'approche des fêtes de Noël. Et cerise sur le gâteau, nous poursuivrons cet instant gourmand par la découverte d'un De 11h à 13h et de 17h à 18h30.

Cours de cuisine : Apéritif Dinatoire des Fêtes

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Atelier, Atelier

Limoges 87000

Le 13/12/2025

Participez à un atelier culinaire organisé par la Chapelle Saint Martin et découvrez l'art de préparer le foie gras sous toutes ses formes ! Que vous soyez débutant ou passionné, cet atelier vous guidera à travers des recettes délicieuses et des techniques essentielles pour sublimer ce met d'exception. Réservation par téléphone ou par mail en lien.

Cours de cuisine : Apéritif Dinatoire des Fêtes

Repas - Dégustation, Atelier, Culte et religion

Limoges 87000

Le 13/12/2025

Participez à un atelier culinaire organisé par la Chapelle Saint Martin et découvrez l'art de préparer le foie gras sous toutes ses formes ! Que vous soyez débutant ou passionné, cet atelier vous guidera à travers des recettes délicieuses et des techniques essentielles pour sublimer ce met d'exception. Réservation par téléphone ou par mail en lien.

Parcours d'artiste avec le collectif Kahraba

Atelier, Musique

Marseille 13000

Du 09/12/2025 au 14/12/2025

En décembre prochain, le collectif Kahraba s’installe au Théâtre Joliette. Un théâtre, comme une maison, c’est un lieu où l’on vit, où l’on échange, où l’on partage. C’est le lieu du rassemblement, un espace privilégié mais ouvert à tous, une fenêtre à travers laquelle nous pouvons prendre le temps de regarder le monde autrement. « Pendant une semaine nous nous installons au Théâtre Joliette. Nous y invitons des ami·es, des complices, ceux que nous avons croisés sur nos chemins, dont la compagnie nous fait sentir “à la maison”. Ce sont des artistes avec lesquels nous avons engagé une conversation poétique depuis déjà quelques années. Nous offrirons ce que nous avons dans notre cuisine : des spectacles, achevés ou encore en préparation, des mets improvisés, et un grand appétit de rencontres. Durant toute la semaine, nous serons présen·tes pour transmettre notre joie à créer ensemble à travers des ateliers de pratique artistique, pour fabriquer, dessiner, écrire, composer avec celleux qui souhaiterons nous rejoindre pour inventer ensemble une parenthèse poétique qui se terminera par un moment de convivialité autour d’un vrai repas maison. Le brunch du dimanche ? Ce[...]

Atelier cuisine | Restaurant Le Haut Allier | Alleyras

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Atelier

Alleyras 43580

Le 12/12/2025

Que vous soyer amateur curieux ou gourmand confirmé, venez vivre une expérience unique où chaque recette devient un voyage, chaque saveur une émotion et chaque atelier une rencontre. Thème : Fromage travaillé, dégustation de vins. Réservation obligatoire.

Atelier cuisine | Restaurant Le Haut Allier | Alleyras

Repas - Dégustation, Atelier

Alleyras 43580

Le 13/12/2025

Que vous soyer amateur curieux ou gourmand confirmé, venez vivre une expérience unique où chaque recette devient un voyage, chaque saveur une émotion et chaque atelier une rencontre. Thème : La truffe. Réservation obligatoire.

Atelier créatif : la cuisine de noël

Fête, Repas - Dégustation, Atelier

Vouneuil-sur-Vienne 86210

Le 13/12/2025

Atelier cuisine « Fête sans se ruiner » + repas

Vie locale

Saint-Point 71520

Le 13/12/2025

Cuisinez et Festoyez en fin d’année sans se ruiner !! "Les fêtes approchent à grand pas, le porte monnaie tremble devant la hausse des produits de luxe, mais je vous propose de vous emmener à la découverte d’un repas festif ou la courge pomme d’or, les hélianthis, la châtaigne et le cèpe vous feront oublier le homard, caviar et saumon importé ! Parce que oui, cuisinez est aussi un acte écologique qui permet de préserver notre planète tout en prenant plaisir à bien manger sans se ruiner ! Aimez à en nourrir !" 14h : atelier animé par Augustin Raspail 19h30 : repas sur place Il est possible de venir seulement pour le repas ! Menu : ** Entrée ** La courge pomme d’or comme un œuf cocotte aux parfums des sous bois. Mouillette pain au levain ** Plat ** Feuille à feuille polenta parmesan zaatar, courge longue de Nice au cumin, champignons corsés et crème de bleu de Bresse. Chips d’hélianthis. ** Dessert ** Cheese Cake châtaignes pommes d’antan. Caramel au beurre salé et cèpes

Le Risotto de Stuttgart

Spectacle, Concert, Musique

Argentré-du-Plessis 35370

Le 12/12/2025

Au Centre Culturel d'Argentré-du-Plessis, le cabaret concert " Le Risotto de Stuttgart" mis en scène par Karelle Prugnaud le vendredi 12 décembre à 19h30. Le Risotto de Stuttgart, c’est une recette sortie de la tête gourmande de Hildebrandt, un risotto agrémenté de chou rouge aigre-doux inspiré d’un plat de sa Grand-Mère Allemande… C’est une recette comme un paradoxe. C’est un peu lui. Ça résume ses dualités, les contradictions d’un artiste qui se construit entre petites réussites et petits échecs. Le Risotto de Stuttgart est un spectacle à la croisée du concert, du récit et de la cuisine. Hildebrandt y chantera ses chansons (et quelques mash-up bien sentis qui feront croiser Dominique A et The Cure ou Léo Ferré et Léonard Cohen), il y racontera ses histoires et ses dualités et il réalisera la recette en direct. On mangera tous ensemble à la fin, un véritable happy end ! Tout public. Durée : 1h30 De 6€ à 15€ (dégustation comprise) Pour acheter ses places, trois possibilités : - À l'accueil de la mairie d'Argentré-du-Plessis aux horaires d'ouverture (chèque, espèces ou carte bancaire) - Par internet, via le site de la commune (carte bancaire uniquement) - Au Centre[...]

La Caravelle : Blanche

Manifestation culturelle, Fête, Manifestation culturelle, Spectacle

Marcheprime 33380

Le 12/12/2025

Théâtre par la Compagnie Hecho en casa Une odyssée humaine et culinaire, vivifiante, tendre et joyeuse. Une de ces rares pépites qui nous prouve que la vie est belle ! Aujourd’hui elle est… là ! Et vous aussi. C’est bien ! Blanche est lumineuse, vive, pétillante, bondissante. Elle souhaite partager sa recette de vie, elle vient pour cuisiner. De sa naissance à son dernier souffle, ses fantômes, ses souvenirs ressurgissent : son enfance, la ferme, ses amours, son émancipation… Dans l’ordre et le désordre de sa mémoire, bribes et morceaux de sa vie viennent pour nous raconter une odyssée. Elle aime la cuisine comme la vie : bien relevée. En coréalisation avec l’OARA 1h30 - À partir de 9 ans

La Caravelle : Blanche

Manifestation culturelle

Marcheprime 33380

Le 12/12/2025

Théâtre par la Compagnie Hecho en casa Une odyssée humaine et culinaire, vivifiante, tendre et joyeuse. Une de ces rares pépites qui nous prouve que la vie est belle ! Aujourd’hui elle est… là ! Et vous aussi. C’est bien ! Blanche est lumineuse, vive, pétillante, bondissante. Elle souhaite partager sa recette de vie, elle vient pour cuisiner. De sa naissance à son dernier souffle, ses fantômes, ses souvenirs ressurgissent : son enfance, la ferme, ses amours, son émancipation… Dans l’ordre et le désordre de sa mémoire, bribes et morceaux de sa vie viennent pour nous raconter une odyssée. Elle aime la cuisine comme la vie : bien relevée. En coréalisation avec l’OARA 1h30 - À partir de 9 ans

Concert au bénéfice de la Cuisine de Mariam du Père Hany à Beyrouth avec Agir pour la Paix avec les Chrétiens d'Orient.

Concert, Chorale - Chant, Musique classique

Paris - 75

Du 11/12/2025 à 20:45 au 11/12/2025 à 22:45

Au programme, Requiem de Mozart et Cantate Charles de Gaulle d'Hugues Reiner. Le jeudi 11 décembre 2025 à 20h45 à l’Église Saint Sulpice, place Saint Sulpice, Paris 6ème. Laurent de Gaulle (récitant), Marie-Josée Matar (soprano), Yana Boukoff (alto), Joachim Bresson (ténor), Jean-Christophe[...]

Sellig - épisode 6

Montlouis-sur-Loire - 37

Du 11/12/2025 à 20:30 au 11/12/2025 à 22:15

Dans son nouveau spectacle, Sellig explore notre quotidien avec un humour décapant. Au programme : la crise de la cinquantaine, ses galères en cuisine et un Noël inoubliable chez son beau-frère Bernard. Avec 25 ans de carrière, des sketchs visionnés plus de 30 millions de fois sur[...]

Noël au château de Montpoupon

Patrimoine - Culture, Fête

Céré-la-Ronde 37460

Du 06/12/2025 au 21/12/2025

Venez découvrir le Château de Montpoupon et vivez la magie de Noël dans un décor intime et chaleureux qui ravira petits et grands. La table de la salle à manger est dressée dans la plus grande des traditions des fêtes au temps des années 1920. Les chambres au 1er et 2e étage vous plongent dans la vie de famille et vous émerveillent par la diversité des décorations. A chaque chambre son thème ! Place à la gourmandise dans la cuisine avec les sucres d’orge et fruits séchés. Poursuivez votre visite en participant en famille à la fabrication de décorations de Noël. Installez-vous au coin du feu pour écouter les contes de Noël . A 16h, assistez à l’arrivée du Père Noël et profitez d’une photo souvenirs avec vos enfants. Savourez encore un peu plus l’esprit de Noël autour d’une pause gourman

LES ATELIERS BRASSAGE DE BIÈRES

Atelier

Montpellier 34000

Du 03/05/2025 au 06/12/2025

Une séance complète pour apprendre à brasser sa propre bière de A à Z : théorie, pratique & dégustation ! Brasser ce n’est pas compliqué mais ce n’est pas toujours facile de se lancer. Avec cet atelier vous serez capable de brasser votre première bière tout grain avec du matériel accessible. De 13h à 17h avec 3 bouteilles à récupérer lors de l'embouteillage // Description de l'atelier: // - Histoire de la bière et des ingrédients - Explications du processus de fabrication de la bière - Brassage tout grain d'une bière - Embouteillage - Dégustation Sur inscription Retrouvez toutes les dates sur le site web dédié Formateur : David VIALA, est ancien ingénieur en analyse sensorielle et formateur chez Pernod Ricard. Brasseur amateur depuis plus de 10 ans, il est passé par toutes les étapes du brassage amateur, de la casserole de 2L dans sa cuisine parisienne de 2 m² à la cuve autochauffante avec reflux de 45L. Il saura vous guider pas à pas, démystifier le process et vous montrer comment réaliser votre propre brassage en évitant la plupart des erreurs classiques ! Informations pratiques : Prévoir des chaussures adaptées à la ferme, des vêtements chauds en cas de temps frais,[...]

Ateliers cuisine : les saveurs du monde

Repas - Dégustation, Fête, Atelier

Sainte-Maxime 83120

Du 04/10/2025 au 06/12/2025

Avec Claire Digneau, découvrez des techniques et des astuces culinaires pour adopter les bons gestes venus d’ailleurs et les bonnes recettes.

Atelier-conférence Cuisine & vins au Moyen Âge, à la table des ducs mais pas que...

Manifestation culturelle

Dijon 21000

Du 13/10/2021 au 31/12/2025

A la table du duc, autant qu’à celle du roi, on se délecte des rots, tourtes, pâtés et autres mets élaborés. ? Mais que l’on ne s’y trompe pas, cette cuisine, riche en viandes, poissons et épices précieuses est aussi pauvre en végétaux qui mijotent dans les pots de la population, des artisans ou des religieux. ? Par le biais des écrits de la fin du XIVe siècle vous découvrirez la richesse de goûts et de saveurs de cette cuisine médiévale longtemps oubliée et les manières de table qu’exigent les principes de bonne conduite au Moyen Âge. ? Vous découvrirez aussi pourquoi l’on mange le melon et le poisson en début de repas en respectant la théorie des humeurs. Toute l'année sur réservation préalable & en fonction des disponibilités. ATTENTION pour des raisons de logistiques il est impératif de réserver au minimum 15 jrs à l'avance. En vous remerciant de votre compréhension.

Atelier : bricolage nature de Noël et bredalas nature

Nature - Environnement, Fête, Atelier

Hirtzfelden 68740

Le 14/12/2025

Venez fabriquer des décorations de Noël à base d’éléments naturels puis, en cuisine, réalisez des bredalas à déguster ensemble.